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Bienvenue dans votre restaurant familial au bord de la Douve…

Auberge de L’Ouve est un restaurant près de l’Ouve á Longuerac et c’est un restaurant familial avec Chef Kevin Hauchecorne et son frère de chef pâtissier, Allan Hauchecorne et sa femme, Kantita Leangcharoenpong, qui gère et attend au restaurant.

Menu

“nous avon fait le choix d’une carte courte, régulierement renouvelée où vous pourrez aussi bien trouver des viandes grillées à la cheminée, des recettes de notre terroir ou certaines un peu plus éxotiques, avec comme fil directeur le souhait d’user au maximum de produits locaux”

Nous vous le présentons à titre indicatif, car celui-ci sera amené à changer d’un jour à l’autre suivant les disponibilités de nos différents producteurs, les arrivages, la saison, les envies…. le carte ici

About

La maison a été construite à la fin du 18e siècle et et plus tard l’auberge a été construite en 1994. Située entre Les Moitiers-en-Bauptois et Picauville, Longuerac se trouve parfaitement au bord de la rivière la Douve. C’est pourquoi Longuerac est connu comme le coeur du marais. A proximité, on trouve la charmante petite chapelle appelée Notre Dame de Fatima. 

Pour une longue balade, le circuit de la forêt de limor commence juste à côté de l’auberge pour se terminer à Varenguebac. Cette route prend environ 1h15.

Un jeune couple à l’été 2021, tombe sur l’annonce de vente de la propriété et en tombe instantanément amoureux. Ce couple est Kevin Hauchecorne et Kantita Leangcharoenpong, qui travaillaient à l’époque en Corse.

Kevin a travaillé 9 saisons en corse mais a également une expérience de travail au Canada et en Thaïlande où il a rencontré sa femme. Son influence peut certainement être vue dans ses plats.

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The house was built at the end of the 18th century and later the inn was built in 1994. Located between Les Moitiers-en-Bauptois and Picauville, Longuerac sits perfectly on the banks of the Douve River. This is why Longuerac is known as the heart of the marsh. Nearby is the charming little chapel called Our Lady of Fatima.

For a long walk, the circuit of the Limor forest starts right next to the hostel and ends in Varenguebac. This route takes about 1h15.

A young couple in the summer of 2021, come across the advertisement for the sale of the property and instantly fall in love with it. This couple is Kevin Hauchecorne and Kantita Leangcharoenpong, who were working in Corsica at the time.

Kevin worked 9 seasons in Corsica but also has work experience in Canada and Thailand where he met his wife. His influence can certainly be seen in his dishes.

Contact

HORAIRES D’OUVERTURES

Réouverture le vendredi soir 15 Mars 2024
Les horaires Mars et Avril 

Du Lundi au Mercredi Fermé 
Jeudi 12h – 14h30 et 19h – 21h30
Vendredi 12h – 14h30 et 19h – 21h30
Samedi 12h – 14h30 et 19h – 21h30
Dimanche 12h – 14h30
* Ouvert pour Lundi pâques (midi) *

Réservation Conseillée

Tel: 02-33-94-89-34
Email: aubergedelouve@outlook.fr

Auberge de l’Ouve, 66, Route de Longuerac
50360 Les Moitiers-en-Bauptois (Picauville)
*suivre le panneau Base Nautique de Kaya Pic*

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Nous sommes situés dans la parc naturel régional des marais du cotentin. ‘Le Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin fait partie du réseau des 54 Parcs naturels régionaux en France dont 4 en Normandie.’ (pour en savoir plus veuillez suivre parc-cotentin-bessin.fr ) Quelle est la prochaine étape ? Sait-Mere Eglise (: première …

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La maison a été construite à la fin du 18e siècle et et plus tard l’auberge a été construite en 1994. Située entre Les Moitiers-en-Bauptois et Picauville, Longuerac se trouve parfaitement au bord de la rivière la Douve. C’est pourquoi Longuerac est connu comme le coeur du marais. A proximité, on trouve la charmante petite …